Bếp gas là sản phẩm gắn bó từ rất nhiều năm về trước ở các gia đình. Sử dụng bếp gas các bà nội trợ có thể thoải mái thể tài nấu nướng cho cả gia đình. Và theo một xu hướng mới bếp từ là một sản phẩm công nghệ mới nhất hiện nay, sản phẩm bếp từ ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu của cuộc sống hiện đại kèm theo những tiêu chí an toàn khắt khe từ người tiêu dùng.
Do đó việc 1 gia đình phân vân giữa một chiếc bếp gas truyền thống đã quen nấu nướng nhiều năm và một chiếc bếp từ hiện đại – sang trọng và đẳng cấp, luôn khiến cho nhiều gia đình phải đau đầu nên chọn mua và sử dụng bếp gas hay bếp từ bây giờ.
Vì thế bạn nên tham khảo về những ưu điểm và nhược điểm của bếp gas và bếp từ để đáp giá, chọn mua sản phẩm ưng ý và thích hợp với gian bếp gia đình qua bài viết tổng hợp dưới đây của Suria Link nhé!
Ưu điểm của bếp gas
– Bếp gas nấu ăn ngon, điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, thích hợp các món chiên xào, ninh hay kho.
– Không kén nồi chảo, sử dụng tất cả các chất liệu như: nhôm, inox, gang, đất, sứ…
– Bếp gas có thể sử dụng ngay cả khi mất điện, thay bình ga dễ dàng và có rất nhiều đại lí cung cấp gas hỗ trợ lắp đặt.
– Dễ dàng sử dụng, điều khiển đơn giản bằng núm vặn, người già hay trẻ em đều vẫn có thể sử dụng được.
– Hiện nay, bếp gas được cải tiến công nghệ đốt giúp tiết kiệm gas hơn, nấu nướng nhanh hơn và có thể thoải mái dùng quạt để nấu nướng, sản phẩm mới này thường được gọi là bếp gas hồng ngoại. Tham khảo bài viết: bếp gas âm hồng ngoại loại nào tốt?
Lựa chọn mua bếp gas hồng ngoại cũng là một ý định không tồi
Ưu điểm của bếp từ
– Thiết kế tinh tế, sang trọng, đẳng cấp, công nghệ nấu ăn an toàn cao và thời gian nấu nướng siêu nhanh – siêu tiết kiệm.
– Bếp từ có thiết kế mỏng nhẹ, sử dụng các linh kiện đạt tiêu chuẩn an toàn và chất lượng của Châu Âu, mặt kính được làm từ kính chịu lực, chịu nhiệt với nhiều thương hiệu hàng đầu thế giới như Scott Ceran, Euro Keran, Ceramic… bảng điều khiển bằng cảm ứng tạo sự sang trọng và đẳng cấp.
– Bếp từ nấu nướng an toàn hơn, hạn chế tối đa nguy cơ xảy ra cháy nổ, giúp gian bếp trở nên mát mẻ hơn…
– Sử dụng bếp từ thì có thể thoải mái dùng quạt hay cả mở máy lạnh mà không hề ảnh hưởng tới hiệu suất trong suốt quá trình nấu nướng.
So sánh bếp gas và bếp từ
Cùng tìm hiểu các điểm khác nhau giữa bếp gas và bếp từ
| Tiêu chí | Bếp ga | Bếp từ |
| Hiệu suất | Nhiệt bị thất thoát ra ngoài không khí trong suốt quá trình nấu, thường hiệu suất là 40%, đối với bếp gas hồng ngoại thì hiệu suất 70%. | Làm nóng trực tiếp nồi bằng từ trường, nhiệt được truyền trực tiếp vào đáy nồi, nên hiệu suất sử dụng nhiệt đạt > 90%. |
| Thời gian nấu | Đun 1 lít nước mất 4 phút. | Đun 1 lít nước mất 2 phút. |
| Sử dụng | Thích hợp nấu nướng tất cả các món từ chiên xào tới hầm, rim.
Dễ sử dụng. |
Thích hợp nấu lẩu, chiên thường nhiệt độ không ổn định.
Không thích hợp kho, rim thức ăn. Thích hợp cho người trẻ, người già hay trẻ em thường rất khó sử dụng. |
| Nồi, chảo sử dụng | Sử dụng được tất cả các loại nồi, chảo. | Chỉ sử dụng được nồi và chảo có đáy nhiễm từ. (Dùng nam châm hít đáy nồi, nếu hít là nồi sử dụng được) |
| Tính an toàn | Dễ bị phỏng do lửa, cháy nổ do rò rỉ ga nếu không biết cách sử dụng an toàn.
Một số bếp gas cao cấp có ngắt gas tự động khi nước trào, gió làm tắt lửa. |
An toàn hơn với công nghệ nấu không khói. Tự động ngắt khi quá tải, khi nồi không thích hợp, hay điện áp quá cao hay quá thấp. |
| Vệ sinh | Khó vệ sinh sạch sẽ do có nhiều khe, kẻ hở, chân kiềng dễ bị rỉ sét do thức ăn rơi xuống. | Chỉ cần vệ sinh mặt kính bếp. |
| Không gian sử dụng | Thường lắp cố định với bình ga, bếp ga mini nhỏ gọn dễ di chuyển.
Không dùng trong phòng có điều hoà hay có gió lùa. |
Bếp từ đơn nhỏ gọn dễ di chuyển, bếp từ đôi to, khó di chuyển.
Dùng được trong phòng có gió lùa, điều hoà. |
| Tính tiện lợi | Sử dụng được khi mất điện, hết ga thay bình ga. | Chỉ sử dụng khi có điện. |
| Giá thành | Từ 2.000.000 – 8.000.000 đồng | Từ 7.000.000 – 30.000.000 đồng |
Nên chọn mua bếp gas hay bếp từ?
– Chọn mua và sử dụng bếp gas thì gia đình hay bất người người tiêu dùng nào cũng dễ dàng sử dụng được, không phải cầu kỳ trong khâu chọn mua nồi chảo để nấu.
Bếp gas vẫn hoạt động tốt ở những vùng có nguồn điện không ổn định hay trong trường hợp bị mất điện, do bếp gas không sử dụng điện mà sử dụng lửa và khí gas để nấu nướng.
Bếp từ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng một điều vô cùng cần thiết trong cuộc sống hiện đại thì con người không còn nhiều thời gian để nấu nướng, và đây là sản phẩm công nghệ mới vì thế sản phẩm bếp từ thường có giá cao hơn bếp gas rất là nhiều lần.
Bếp từ luôn phù hợp với các gia đình yêu thích sự hiện đại, không có nhiều thời gian nấu nướng, sử dụng sản phẩm này sẽ giúp nấu nướng nhanh hơn và gian bếp thì trở nên vô cùng mát.
Trên đây là SURIA LINK đưa ra có bạn những yếu tố để chọn mua sản phẩm bếp gas hay bếp từ, giúp bạn có những quyết định đúng đắn.
